Une question?

Ravivez vos plats et vos salades avec nos différents vinaigres 100% biologiques : vinaigre de cidre, vinaigre blanc, vinaigre balsamique, vinaigre de grenade… Le vinaigre bio est le résultat d’un procédé naturel de fermentation réalisé avec des ingrédients de qualité.

Au-delà de ses qualités gustatives et culinaires, le vinaigre est aussi reconnu pour ses vertus thérapeutiques. En effet, il possède des propriétés antibiotiques, antioxydantes et antibactériennes. Les diabétiques et les personnes en surpoids peuvent aussi le consommer pendant leurs repas car il permet de réduire la glycémie et l’insulinémie. En cure quotidienne, il réduirait la tension artérielle.
Quant au vinaigre de cidre, il est source de vitamine A, B et D, d’oligo-éléments, d’enzymes et d’acides aminés. C’est un véritable cocktail de minéraux qui s’utilise en prévention de nombreux maux. Le vinaigre balsamique bio est d’une composition 100% naturel, sans caramel ou autres colorants, élaboré à partir de moût de raisins comme le veut la tradition. Sous forme de crème, il est parfait pour décorer vos assiettes.
Le vinaigre blanc ou vinaigre d’alcool bio est notamment utilisé pour désodoriser, dégraisser, détartrer, désinfecter, tout cela sans polluer l’environnement. Il est aussi idéal pour vos conserves de légumes façon pickles.

Et côté goût ça donne quoi ?
Le vinaigre de cidre bio possède une saveur marquée mais peu piquante. Le vinaigre balsamique bio est un délicieux nectar originaire de Modène au nord de l’Italie. Quelques gouttes suffisent pour apporter une saveur à la fois sucrée et acidulée à vos plats, fromages ou fruits rouges.

Tous nos produits arborent les logos Agriculture Biologique et Agriculture Biologique Européenne certifiant des ingrédients de qualité et sans produits chimiques. Retrouvez également la certification Demeter, gage d’une agriculture biodynamique qui prend en compte les cycles qui rythment la vie de la terre.

Retrouvez les marques Bionaturae, Crudolio, Ecovinal, Fuchs, Coteaux Nantais, Manicardi…

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Vinaigre alcool blanc 1L Vinaigrerie Fuchs et Ringo

Vinaigre alcool blanc 1L

Le vinaigre d’alcool blanc s’utilise pour les conserves de légumes ou en assaisonnement dans divers plats.
Prix 1,47 €
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Crème balsamique 180gr Bionaturae

Crème balsamique 180gr

Une crème onctueuse et solide qui permet de créer des décors dans les assiettes qui allieront le beau et le bon.
Prix 2,95 €
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Ecovinal Vinaigre ménager 8% bidon 5L

Ecovinal Vinaigre ménager 8% bidon 5L

Le vinaigre ménager 8% est idéal pour nettoyer les vitres, les sanitaires... il détartre de manière efficace. En format 5L.
Prix 5,94 €
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Balsamique de pommes 25cl Coteaux Nantais

Balsamique de pommes 25cl

Le balsamique de pomme accompagne vos plats et salades. Sa saveur aigre douce apporte une note finement sucrée.
Prix 4,97 €
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Au-delà de ses qualités gustatives et culinaires, le vinaigre est aussi reconnu pour ses vertus thérapeutiques. En effet, il possède des propriétés antibiotiques, antioxydantes et antibactériennes. Les diabétiques et les personnes en surpoids peuvent aussi le consommer pendant leurs repas car il permet de réduire la glycémie et l’insulinémie. En cure quotidienne, il réduirait la tension artérielle.
Quant au vinaigre de cidre, il est source de vitamine A, B et D, d’oligo-éléments, d’enzymes et d’acides aminés. C’est un véritable cocktail de minéraux qui s’utilise en prévention de nombreux maux. Le vinaigre balsamique bio est d’une composition 100% naturel, sans caramel ou autres colorants, élaboré à partir de moût de raisins comme le veut la tradition. Sous forme de crème, il est parfait pour décorer vos assiettes.
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Et côté goût ça donne quoi ?
Le vinaigre de cidre bio possède une saveur marquée mais peu piquante. Le vinaigre balsamique bio est un délicieux nectar originaire de Modène au nord de l’Italie. Quelques gouttes suffisent pour apporter une saveur à la fois sucrée et acidulée à vos plats, fromages ou fruits rouges.

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